12 Pudelit Kastis

FG 1.011    OG 1.049      EBC 5

Naudi temperatuuril 5-9 °C
Ebatraditsiooniline Cream Ale milles on kasutatud Pilseni, Extra Pale linnaseid ning röstitud maisilaastusid.

Humalates on kasutatud Hallertau Mittelfrueh ja Hallertau Blanc.

FG 1.008    OG 1.049    EBC 5.3

Naudi temperatuuril 3-7 °C
Höbringu pruulimine sai alguse meie kallitest sõpradest kes väitsid et nemad käsitööõlut ei joo ja käsitööõlu on alati liiga humalane (nende jaoks). Höbring koosneb Pilseni mahelinnastest ja Pale Ale linnastest ning 50% röstitud maisilaastudest, kääritatud lager tüüpi pärmiga. Humalatest on kasutatud Motuekat ja Nectaroni ! Laagerdatud 45 päeva 0 kraadi juures!

ROSLEP 
AMERICAN PALE ALE 6,5% vol, IBU 36
FG 1.010    OG 1.059    EBC 16

Naudi temperatuuril 7-10 °C
Roslep on meie pesamuna, esimene pruul oli 2018 ning maitseid kohandasime veel 2021 aastal. Roslep on pruulitud Pale Ale, Vienna, Crystal ning nisu linnastega, humalatena on kasutatud Cascadet.

FG 1.014    OG 1.065    EBC 82

Naudi temperatuuril 10-13 °C
Stout mille pruulimisel kasutasime põhilinnastena Chateau Abbey, Pilsen 2RS ja Cara Rubyt.

Stoutile iseloomulike maitsenüansside saavutamiseks lisasime veel Chateau Chocolat ja Roasted Barley linnaseid ning ka Muscovado suhkruid.

Humalatest on kasutatud Fuggles ja East Kent Golding.

Kääritatud S-04 pärminga.