Meie väike aga tubli pruulikoda Rooslepa mändide all on välja kasvanud hobist ja armastusest pruulimise vastu.
Meie eesmärgiks on pakkuda nii vanu klassikuid kui ka uusi katsetusi õllede maailmas.
Hetkel on meil valikus juba 7 erinevat õlle.
Meie keedu suurus on 159L ning kääritused 159L x 3, seega oleme Eesti üks väiksemaid pruulikodasid! Kogu raske töö teeme ära oma pere ja sõpradega!
Oleme 100% käsitööõlle tiitlit väärt, kuna meil ei ole automaatseid villimisliine ega kõrgtehnoloogilisi sildistusmasinaid.Pruulikoja seadmetest oleme enda jaoks valinud välja kaks lemmikut, BrewTools Norrast ning Speidel Saksamaalt.
Kui oled juba jõudnud vaadata meie õllede nimesid siis ilmselt on sul tekkinud küsimusi!? Kõikidele õlledele oleme andnud Noarootsis asuvate vanade külade nimed (Rootsipärased). Pudelil asuva etiketi küljel on ka kaart mis näitab küla asukohta vastavalt õlle nimele!
